» » » Рулетики «Мясные остряки»

Рулетики «Мясные остряки»

Рулетики «Мясные остряки»
Тесто и мясной фарш приготовить как на пельмени, затем разделить тесто на 3 шара и из каждого шара раскатать большую лепешку. На каждую лепешку намазать ножом тонким слоем фарш, закрутить рулетом. Затем рулет разрезать на колбаски 2-3 см длиной. Это и будут «остряки».
На дно кастрюли положить кусочки сливочного масла или маргарина и слой натертой на средней терке моркови, перемешанной с измельченным на чеснокодавке чесноком (по вкусу).
Затем положить «остряки», потом опять слой моркови с чесноком и тертым на крупной терке сыром, затем «остряки», и так чередовать.
Залить кипятком с бульонным куриным кубиком. Если есть куриный бульон, то еще лучше. Бульон не доливать на полсантиметра до последнего слоя «остряков». Тушить на медленном огне 25-30 минут.
Очень вкусно.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *