» » » Мясной рулет «К празднику»

Мясной рулет «К празднику»

Ингредиенты:
Мясной фарш - 600 г,
лук - 1 шт.,
яйцо - 6 шт.,
мука - 2 ст. л.,
слоеное пресное тесто - 500 г,
соль, перец, специи - по вкусу,
мангольд - 1 пу¬чок,
растительное масло -1 ст. л.
Мясной рулет «К празднику»
С начала варю 4 яйца и оставляю их остывать. Лук очищаю и тщательно измельчаю. Смешиваю его с мясным фаршем, специями, солью и мукой. Убираю в холодильник примерно на 1 ч. Затем беру фольгу, смазываю ее небольшим количеством растительного масла и выкладываю на нее охлажденный мясной фарш, сверху листья мангольда Отступаю от краев примерно на 1 см. Вареные яйца очищаю, режу пополам и выкладываю на фарш. С помощью фольги скручиваю рулетом и ставлю в духовку на 30-40 мин. при температуре 200-220°. Слоеное тесто раскатываю по длине рулета и обматываю его. Снова ставлю в духовку еще на 20 мин.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *