» » » Запеканка из молодого картофеля в мультиварке

Запеканка из молодого картофеля в мультиварке

Ингредиенты:
по 500г куриного филе и молодой картошки,
200мл сливок 10%,
150-200г сыра твердого,
20г сливочного масла,
3 зубчика чеснока крупных,
1 яйцо,
1/2ч.л. перца черного молотого,
щепотка ореха мускатного тертого,
соль.
Запеканка из молодого картофеля в мультиварке
Слегка соскоблить кожицу с клубней картофеля, промыть его. Тонкими кружками нарезать картофель, уложить на бумажное полотенце, обсушить. Промыть куриное филе и нарезать брусками, как на бефстроганов, мелко порубить чеснок. Со сливками взбить яйцо, всыпать чеснок, орех мускатный, посолить и поперчить. Сыр потереть на крупной терке. Сливочным маслом смазать чашу мультиварки, выложить одним слоем кружки картофеля, вторым – курицу, поперчить и посолить, полить 3ст.л. яично-сливочной массы, посыпать сыром, выложить сверху слоем картофель, снова курицу, соус, тертый сыр – повторять слои, пока не кончатся ингредиенты. Закрыть крышку МВ, открыть клапан пара для скороварок, включить режим «курица» и таймер на 20мин, после чего на 15мин оставить в чаше, и только потом открыть крышку. Перед подачей посыпать запеканку зеленью.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *