Мясные ватрушки

Ингредиенты:
Свинина - 500 г,
лук--1 шт.,
сырок плавленый - 100 г,
творог - 250 г,
яйцо - 1 шт.,
сыр твердый - 100 г,
соль, черный перец, сухой чеснок.
Для украшения:
зеленый лук.
Мясные ватрушки
Мясо и лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим, добавляем тертый твердый сыр и сырое яйцо и вымешиваем фарш. Из фарша формуем лепешки с углублением посерединке (для начинки) и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Для начинки творог растираем, если сильно зернистый, про-пускаем натертый на средней терке сырок, по желанию добавляем сухой чеснок и чуть-чуть солим, хорошо перемешиваем. Начинкой заполняем углубления в мясных лепешках и отправляем противень в духовку, выпекаем при 200° до готовности, 25-30 мин. Готовые мясные ватрушки выкладываем на блюдо и посыпаем зеленым луком.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Решите пример: 13 - 3 (ответ числом)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *