» » » Куриные голени «Сладкая парочка»

Куриные голени «Сладкая парочка»

Ингредиенты:
500 г готового слоеного дрожжевого теста,
8 куриных голеней,
300 г шампиньонов,
3 картофелины,
2 луковицы, укроп,
1/4 стакана молока,
50 г сливочного масла,
майонез,
черный молотый перец,
соль,
щепотка кориандра,
растительное масло.
Куриные голени «Сладкая парочка»
Куриные голени смазываем майонезом и оставляем на 30 мин. Картофель отвариваем в подсоленной воде, делаем пюре, добавляем молоко, сливочное масло. Грибы обжариваем с луком на сливочном масле, солим и перчим, добавляем в пюре, приправляем кориандром и туда же кладем нарезанный укроп, все смешиваем. Голени солим, перчим и жарим на растительном масле до готовности. Тесто раскатываем, но не очень тонко. Разрезаем на большие квадраты и еще делаем 8 тонких веревочек. На середину квадрата кладем 1 ст. л. пюре с грибами, голень и собираем края теста, формуя мешочек. Завязываем веревочкой, крепко прижимаем. Застилаем противень пергаментной бумагой, укладываем на него мешочки с голенями(голени, которые выглядывают из мешочка, оборачиваем фольгой/чтобы не подгорели). Готовим при температуре 180° 40 мин., пока тесто не станет румяным.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *