Баранина в кляре

Ингредиенты:
Баранина - 1,5 кг,
яйцо - 2 шт.,
мука - 3 ст. л.,
панировочные сухари - 3 ст. л.,
растительное масло-1/2 стакана,
соль, перец, специи - по вкусу,
грибочки маринованные-1 банка,
помидоры черри - 200 г,
салат - несколько листьев.
Баранина в кляре
Баранину нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим, натираем специями и оставляем пропитываться на 20 мин. Насыпаем в одну тарелку муку, в другую - панировочные сухари, в пиалу или миску разбиваем яйца и взбалтываем их. Баранину обваливаем в муке, затем в яйце и панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до румяной корочки на растительном масле. Затем помещаем на противень и ставим запекаться при 190° на 20-30 мин. Баранину выкладываем на тарелку с листьями салата, маринованными грибочками и помидорками черри.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *