» » » » Баранина в горшочках

Баранина в горшочках

Ингредиенты:
баранина 1 кг
картофель 1 ½ кг
чеснок 3 зубчика
хмели-сунели ½ ч. л.
перец по вкусу
соль по вкусу
шампиньоны 200 г
Лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
растительное масло
Баранина в горшочках
Духовку разогрейте до 180 градусов. Картофель очистите, нарежьте кубиками и разложите по горшочкам. Чеснок, натереть на мелкой терке. Баранину хорошо промыть нарезать на небольшие кусочки. На разогретую сковороду налейте 1 ст л растительного масла, добавьте чеснок, хмели-сунели. Добавить баранину, поперчить и обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать на небольшие поперечные кусочки, выложить в горшочки...Сверху выложить баранину. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. На сковороду, в которой жарилась баранина, налейте 1 ст л масла и обжарьте лук и морковь. Выложить в горшочки. Каждый горшочек посолите, и залейте кипятком на 2/3, накройте крышкой и поставьте томиться в духовку на 1,5 часа. Если есть время, то не вытаскивайте горшочки сразу, а выключите духовку и подождите еще 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *