Главная страница » Рецепты » Салаты » Куриный салат «На здоровье»

Куриный салат «На здоровье»

Автор: 555bevendjik555 (01.04.15)

Ингредиенты:

Филе курицы - 400 г,
апельсин -1шт.,
салат латук листовой,
соль, перец, специи - по вкусу,
растительное масло - для жарки,
соус для заправки - по желанию (лучше терияки или обыкновенный соевый).

Филе курицы нарезаем небольшими кусочками. Вливаем растительное масло на сковороду, даем ему разогреться и кладем туда курицу, солим, перчим по вкусу. Обжариваем 3-4 мин. В это время разогреваем духовку до 180°. Перекладываем курицу в смазанный небольшим количеством масла противень и ставим запекаться на 10-15 мин. Пока курочка готовится, моем листья салата, чистим апельсин и делим его на дольки. На тарелку укладываем листья салата, в центр - готовые куриные кусочки, а вокруг - апельсиновые дольки. Заправляем соусом по собственному предпочтению.

Приятного аппетита!

Похожие новости