Главная страница » Рецепты » Салаты » Крабовый салат в сырных кулечках

Крабовый салат в сырных кулечках

Автор: 555bevendjik555 (04.06.15)

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек,
15O г мраморного сыра,
3-4 свежих огурца,
1-2 дольки чеснока,
зелень укропа и мелкие салатные листья для подачи,
майонез,
соль,
розовый молотый перец - по вкусу.

Крабовые палочки и очищенные от кожицы огурцы нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс. 2/3 сыра натереть на мелкой терке. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом. Салат должен быть довольно густым, чтобы не вытекал из кулечков. Оставшийся сыр нарезать тонкими ломтиками, свернуть кулечками, кончики закрепить шпажками. Наполнить кулечки салатом, выложить на тарелку, украсить зеленью укропа, салатными листочками и сразу подавать.

Приятного аппетита!

Похожие новости