» » » Кабачковые оладьи с куриным фаршем

Кабачковые оладьи с куриным фаршем

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 Грамм
Кабачок — 2 Штуки
Яйцо — 2 Штуки
Сметана — 2 Ст. ложки
Мука — 4-5 Ст. ложек
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Кабачковые оладьи с куриным фаршем
Нужно вымыть и обсушить куриное филе. Нарезать средними кусочками и пропустить через мясорубку. Чтобы сделать оладье сочнее, можно измельчить филе мелкими кубиками.
Вымыть кабачок и натереть на средней терке. Отжать лишнюю жидкость и соединить с филе.
Вбить яйца и как следует перемешать.
Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить разрыхлитель или гашеную соду.
Выложить в массу немного сметаны или майонеза.
Постепенно всыпать муку для большей крепости.
На сковороду налить немного растительного масла. Когда оно как следует разогреется, ложкой выкладывать массу.
Жарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Затем переложить на бумажную салфетку.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Решите пример: 13 - 3 (ответ числом)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *