» » » Паштет на хрустящем хлебце

Паштет на хрустящем хлебце

Ингредиенты:
Копченая скумбрия - 400 г,
жир­ная сметана - 250 г,
лимон - 1 шт.,
шнитт-лук, укроп - по 1 пучку,
хрен со сливками -2 ч. л.,
сливочное мас­ло-50 г.
Для украшения:
любая зелень,
све­жий огурец - несколько тонких лом­тиков.
Паштет на хрустящем хлебце
Копченую скумбрию мелко нареза­ем, добавляем к ней хрен и смета­ну. Хорошо перемешиваем. Натираем на терке цедру лимона, разрезаем его пополам и выжимаем сок из одной, половинки. Зелень моем и нарезаем очень мелко. К скумбрии добавляем цедру, лимонный сок и зелень. Все тщательно перемешиваем и перекла­дываем в формочку. Теперь растапли­ваем сливочное масло и выливаем его на паштет. Ставим формочку в холо­дильник на несколько часов. Паштет намазываем на хлебец или подсушен­ный кусочек хлеба, украшаем зеленью и свежим огурчиком.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Решите пример: 13 - 3 (ответ числом)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *