Аджика

Ингредиенты:

1.5 кг томатов
7 болгарских сладких перцев
1 головка чеснока
3 головки репчатого лука
1 яблоко
1 горький перчик
Соль – по вкусу
Смесь перцев горошком – по вкусу
Уксус (9%) – по вкусу
Сахарный песок – 1 ч.л.
Аджика
Тщательно промываем помидоры, после чего нарезаем их на произвольные части. Если будете пропускать томаты через мясорубку, то можете резать покрупнее, а если через блендер, то нарезайте помельче.
Болгарский перец очистите и произвольно нарежьте.
Промойте яблоко и нарежьте. Так же очистите и нарежьте репчатый лук.
Очистите чеснок, острый перец так же очистите от семян и измельчите.
Подготавливаем необходимое количество соли, сахара и уксуса.
После того как все составляющие аджики готовы, переместите их в блендер или мясорубку и измельчите до необходимой консистенции.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *