Суп «Аромат лета»

Ингредиенты:
1 куриное крылышко домашней птицы,
1 сладкий перец,
1 морковь,
1 помидор,
5 картофелин,
1 луковица,
зеленый лук,
укроп,
петрушка,
горошины черного и душистого перца,
лавровый лист,
соль, черный молотый перец, растительное масло.
Суп «Аромат лета»
Крылышко мою, заливаю холодной водой. Ставлю на большой огонь, снимаю пену, уменьшаю огонь до минимума, добавляю пару колечек лука, по горошине черного и душистого перца, лавровый листик и варю 2 ч., чтобы получился густой наваристый бульон. Добавляю несколько кружочков сырой моркови. Остальную морковь тру на крупной терке. Картофель нарезаю кубиками и добавляю в бульон. Перец нарезаю небольшими ломтиками, помидор кубиками. Остальной лук мелко нарезаю. Немного обжариваю на масле все вместе - лук, морковь, перец и помидор, добавляю в бульон, солю. Варю до готовности. Выключаю суп, приправляю черным молотым перцем и мелко нарезанной зеленью. Даю настояться.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *