» » » Блинный торт со сметанным кремом и грибами

Блинный торт со сметанным кремом и грибами

Ингредиенты:

250 г муки;
1/3 стакана растительного масла;
500 мл молока;
1 ст. л. сахара;
1 щепотка соли;
2 яйца;
6 ст. л. сметаны;
250 г твердого сыра;
400 г грибов;
Соль, перец.
Блинный торт со сметанным кремом и грибами
Яйца взбить, добавить молоко, соль и сахар, помешать.
Всыпать муку небольшими порциями, постоянно помешивая тесто.
Разогреть сковороду с растительным маслом, вылить на нее с помощью половника порцию теста.
Обжарить блинчики с обеих сторон до румяности и сложить на тарелку.
Мелко нарезать грибы, лук – полукольцами, обжарить все до золотистого цвета.
Посолить и поперчить начинку прямо в сковороде, залить сметаной и помешать.
Довести смесь до кипения и проварить несколько минут.
Натереть сыр на средней терке.
Выложить на блюдо первый блин, положить на него часть грибов и немного присыпать сыром.
Таким же образом добавить остальные блины, чередуя их с грибами.
Верхний блин также смазать начинкой и высыпать на него остатки сыра.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Семь раз отмерь, один раз ...
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *