Главная страница » Рецепты » Десерты » Брауни с творогом, бананами и клубникой
Брауни с творогом, бананами и клубникой
Ингредиенты:
200 г горького шоколада,
200 г сливочного масла,
4 ст. ложки муки,
1/2 стакана коричневого сахара,
100 г творога,
1/2 стакана ягод клубники,
2 банана,
4 яйца,
1/4 стакана сахарной пудры,
взбитые сливки - по вкусу.
200 г сливочного масла,
4 ст. ложки муки,
1/2 стакана коричневого сахара,
100 г творога,
1/2 стакана ягод клубники,
2 банана,
4 яйца,
1/4 стакана сахарной пудры,
взбитые сливки - по вкусу.

Шоколад и масло растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. 2 яйца взбить с сахаром, добавить шоколадно-масляную смесь и просеянную муку, перемешать до получения однородного теста.
В чашу блендера выложить клубнику, бананы, творог и слегка взбитые с сахарной пудрой яйца, взбивать 2-3 минуты, до образования однородной массы.
Форму смазать сливочным маслом, влить 1/3 шоколадного теста, затем столовой ложкой, чередуя, выложить творожную и шоколадную массу. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить, выложить из формы и нарезать порционными кусочками. Украсить пирожные взбитыми сливками, посыпать тертым на мелкой терке шоколадом и подавать.
В чашу блендера выложить клубнику, бананы, творог и слегка взбитые с сахарной пудрой яйца, взбивать 2-3 минуты, до образования однородной массы.
Форму смазать сливочным маслом, влить 1/3 шоколадного теста, затем столовой ложкой, чередуя, выложить творожную и шоколадную массу. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить, выложить из формы и нарезать порционными кусочками. Украсить пирожные взбитыми сливками, посыпать тертым на мелкой терке шоколадом и подавать.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Салат «Ку-рис»
10 наивкуснейших салатов с грибами
Квашенка
Оригинальный салатик с фасолью.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Корейский салат на зиму
Салат Фунчоза с овощами
Салат "Грибы под шубой"
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Винегрет
Выбор редакции
Добавить комментарий!