Главная страница » Рецепты » Вторые блюда » Стейк из лосося с овощами
Стейк из лосося с овощами
Ингредиенты:
Филе лосося - 1 кг,
стручковая фасоль - 300 г,
помидоры черри - 300 г,
лимон - 1 шт.,
растительное масло - 2 ст. л.,
соль,
перец,
специи - по вкусу.
стручковая фасоль - 300 г,
помидоры черри - 300 г,
лимон - 1 шт.,
растительное масло - 2 ст. л.,
соль,
перец,
специи - по вкусу.
Филе лосося промываем под холодной водой, обсушиваем бумажными салфетками и режем на порционные части. Смазываем специями, солим. Лимон разрезаем пополам и спрыскиваем рыбу соком одной половины. Кладем филе на смазанный ст. л. растительного масла противень и ставим в духовку на 15-20 мин. при температуре 190°. В это время тщательно промываем стручковую фасоль и помидоры черри. Фасоль отвариваем в кипящей воде в течение 5 мин. Теперь берём сковородку, вливаем в нее 1 ст. л. растительного масла, кладем туда стейк из лосося, фасоль и помидоры черри, добавляем чуть- чуть воды и ставим на средний огонь на 5 мин. Не забываем помешивать овощи и переворачивать стейки.
Приятного аппетита!
Похожие новости
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Самое вкусное
Самая популярная десятка рецептов:
Салат «Ку-рис»
10 наивкуснейших салатов с грибами
Квашенка
Оригинальный салатик с фасолью.
САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
Корейский салат на зиму
Салат Фунчоза с овощами
Салат "Грибы под шубой"
Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Винегрет
Выбор редакции
Добавить комментарий!