» » Помидоры «Восторг»

Помидоры «Восторг»

Помидоры «Восторг»
Распечатать рецепт
Категория: Рецепты / Овощи
/
Автор: 555bevendjik555 (30.08.15)
Ингредиенты:
На 3-литровую банку:
помидоры среднего размера,
5 лавровых листов,
5 зубчиков чеснока,
2-3 зонтика укропа,
зелень укропа,
2 шт. сладкого перца.
Для маринада:
5 ч. л. соли,
10 ч. л. сахара,
1 ч. л. лимонной кислоты.
Помидоры «Восторг»
Помидоры у плодоножки наколоть 2-3 раза зубочисткой, чтобы при консервировании не трескалась кожица.
В чисто вымытую стерилизованную банку на дно уложить лавровый лист, чеснок, укроп, а затем помидоры. У перца удалить плодоножку с семенами, раз-резать на дольки, уложить в банку вместе с помидорами.
Наполненные банки залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Воду слить, вновь довести до кипения, всыпать соль, сахар, растворить и дать вновь закипеть. В банку всыпать лимонную кислоту, а затем влить рассол.
Банки закатать, проверить герметичность, перевернуть горлышком вниз, укутать и оставить до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *