» » » Кулич с белым шоколадом

Кулич с белым шоколадом

Ингредиенты:
2 ст. ложки меда,
50 г сухих дрожжей,
520 г муки,
250 мл теплого молока,
0,5 стакана сахара,
2 яйца,
200 г мягкого сливочного масла,
2 ст. ложки растительного масла,
2 яичных желтка,
2 ст. ложки водки,
2 ст. ложки коньяка,
150 г белого шоколада,
1 лимон,
1 апельсин,
2 стакана грецких орехов,
150 г мармелада.
Кулич с белым шоколадом
Дрожжи раскрошить в миску большого размера, добавить 100 г просеянной муки, 2 ст. ложки сахара, 0,5 стакана теплого молока, размешать и оставить подниматься.
Муку с солью три раза просеять. Цедру лимона и апельсина натереть, влить растительное масло, взбитые желтки с яйцами, муку, ванильный сахар. Выжать сок половины апельсина и половины лимона, добавить коньяк, водку, смесь из воды и молока. Влить поднявшуюся опару, вымешать тесто и оставить подниматься. Затем тесто еще раз вымешать, добавить орехи, тертый шоколад, мармеладные дольки, выложить в смазанные формочки, накрыть полотенцем и оставить подходить.
Выпекать куличи 1 час 15 минут при температуре 180°С. Через 35 минут после начала выпекания прикрыть верхушки куличей бумажными кружочками, смоченными в воде. Вынимать готовые куличи только после того, как они полностью остынут.
Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий!

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Вопрос:
спутник земли (Ответ напишите маленькими буквами)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *